Georgiana Viou
Délicieux et remarquable à plus d’un titre !
Ashourya fait partie des pépites cachées de Marseille dont on aimerait garder le nom. Cette cantine syrienne est avant tout une histoire de famille ; Majda et ses trois fils se relaient en cuisine et au service. Falafels, keftas, kebabs d’aubergine, houmous, pâtisseries à la fleur d’oranger… toutes les spécialités sont maîtrisées à la perfection. L’accueil est chaleureux et se fait dans un cadre dépaysant avec des photos de la Syrie affichées aux murs, un fond musical typique et de jolis lustres orientaux suspendus.