Les nommés 2019

Toutes les adresses dénichées pour vous...

Boulom

Julien Duboué

181 rue Ordener
75018 Paris

Votez pour votre restaurant préféré !



La Fourchette SAS, responsable de traitements, réalise des traitements de données personnelles pour la gestion des LaFourchette Awards et dans le cadre de ses actions marketing. Conformément à la réglementation, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité de vos données et d’un droit d’opposition au traitement de vos données, notamment à des fins de marketing. Ces droits s’exercent par email à contact@lafourchette.com. Vous pouvez faire une réclamation auprès de la Cnil si vous estimez que le traitement de vos données n’est pas effectué conformément à la réglementation. Pour en savoir plus, consultez la Politique de confidentialité de La Fourchette.

Chez Boulom, on mange à volonté. Cette adresse de la rue Ordener, dans le 18e arrondissement, propose un buffet gargantuesque mais noble. Toutes les recettes proposées sont réalisées à partir de produits de qualité : charcuterie Ospital, huîtres de Joël Dupuch, viandes de Michel Pouzol de la Boucherie Basque, etc. C’est ainsi que Julien Duboué, chef landais ayant déjà fait ses preuves à Paris, revisite avec élégance le concept de buffet à volonté. L’ambiance y est avant tout conviviale et les grandes tables se partagent avec d’autres.

Coup de 💚 de

Pierre Hermé
Pierre Hermé
Cuisine de bons produits frais faite sous vos yeux.
Emmanuel Kouri
Emmanuel Kouri
a choisi de soutenir cette jeune adresse

Les partenaires

Accepter les cookies