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L'Embrun

Guillaume Pape

48 rue de Lyon
29200 Brest
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Certains l’ont connu via une émission de télévision culinaire et d’autres ont eu la chance de prendre place dans son restaurant brestois. Guillaume Pape a choisi de rendre hommage à sa Bretagne natale avec une carte entre terre et mer sublimant quelques richesses de la région (filet de rouget de Loctudy, homard breton, framboises de Plougastel). Le cadre est chaleureux : chaises en velours, tables rondes et papier peint à motifs.

Coup de 💚 de

Olivier Bellin
Olivier Bellin
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