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Maison Hache

Christopher Hache

30 rue de la République
13810 Eygalières

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Cette bâtisse provençale de caractère fait à la fois office de restaurant gastronomique et de maison d’hôtes. Côté table, le propriétaire des lieux Christopher Hache, et anciennement chef étoilé du Crillon, propose une cuisine à son image, audacieuse, et inspirée par un terroir d’exception. Les huîtres de Camargue grillées et leurs artichauts en barigoule sont un des plats phares du chef. Le décor chic et sobre rend hommage à la nature ; des herbiers et quelques bouquets de fleurs séchées habillent les murs.

Coup de 💚 de

Akrame Benallal
Akrame Benallal
Signature et Terroir.

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